Risotto con purea di zucca e speck croccante

Partiamo dal presupposto che, per preparare un  risotto, da sole con due piccole pesti per casa, ci vuole un minimo di coraggio.  Ma io amo il rischio e almeno una volta alla settimana lo faccio. Piace molto a noi grandi, ma soprattutto ai piccoli. E questo mi consente di metterci dentro più o meno qualunque … Continua a leggere Risotto con purea di zucca e speck croccante

Annunci